(央視財經《天下財經》)受到氣候變化影響,全球可可主產區加納和科特迪瓦近年來持續歉收,造成全球可可期貨價格過去兩年連續大漲。目前可可價格雖較峯值有所下降,但仍處於高位,而可可漲價也直接影響了巧克力生產成本,近期美國多個巧克力主流品牌宣佈提價。

國際可可組織公佈的倫敦和紐約日均價格顯示,本週三,可可期貨價格爲每噸7380美元。這一數字比去年12月11984美元的峯值有所下降,但比兩年前高出121%。作爲製作巧克力的核心原料,可可價格上漲直接影響了巧克力生產成本。根據消費品及服務市場研究機構尼爾森IQ的數據,2021年7月,美國巧克力棒的平均單價爲2.43美元。截至上週,這一價格爲3.45美元,上漲了41%。近期,雀巢、費列羅等巧克力巨頭紛紛宣佈漲價。美國巧克力生產商好時公司22日表示,已告知零售商,將上調旗下巧克力產品的平均價格,漲幅或達到兩位數。好時公司表示,此次提價與美國政府關稅或貿易政策無關。

此外,市場也對關稅威脅感到擔憂。科特迪瓦可可產量全球第一。美國總統特朗普在4月威脅要對來自科特迪瓦的可可和其他產品徵收21%的關稅,但隨後暫停了關稅的實施。美國糖果協會要求特朗普政府保護可可免受關稅影響。該組織稱,美國每年進口近44億美元的巧克力、可可和糖果,該協會的成員每年出口近20億美元美國製造的巧克力和糖果。
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編輯:潘煦