哺乳期媽媽若奶水不足，看着寶寶哭鬧卻無法滿足其需求，往往會焦慮不已。其實，乳汁分泌依賴充足的水分與營養，喝湯恰好能同時補充這兩類關鍵物質——既爲乳汁生成提供水分基礎，又能攝入蛋白質、維生素等泌乳必需營養素。以下6款催乳湯，做法簡單易操作，營養搭配科學，助力媽媽們高效追奶。
一、黃豆豬蹄湯：高蛋白補營養，撐起泌乳“原料庫”
1.做法
豬蹄1只洗淨，冷水下鍋加薑片焯水去血沫；黃豆提前浸泡2小時，與豬蹄、蔥段一同放入砂鍋，加足量清水大火燒開後轉小火燉1.5小時，出鍋前加少許鹽調味（避免過鹹）。
2.優勢
豬蹄含豐富膠原蛋白與動物蛋白，黃豆富含植物蛋白和大豆異黃酮，二者結合能爲乳腺分泌乳汁提供充足“原料”，同時幫助媽媽恢復產後虛弱體力，適合產後1周後飲用。
3.注意
湯表面浮油需撇去，防止攝入過多脂肪引發消化不良；高血脂或體重增長快的媽媽，每週飲用1次即可。
二、絲瓜雞蛋湯：清淡通乳，規避堵奶難題
1.做法
絲瓜去皮切滾刀塊，雞蛋打散煎成金黃蛋塊；鍋中放少許油，炒香蔥花後加清水燒開，放入絲瓜煮3分鐘至變軟，加入蛋塊煮1分鐘，加鹽和少許香油調味。
2.優勢
絲瓜性溫和，能促進乳腺周圍血液循環，幫助疏通乳腺管（避免堵奶影響泌乳）；雞蛋補充優質蛋白，湯品清淡不油膩，適配產後腸胃功能較弱的媽媽，夏季飲用還能清熱開胃。
3.注意
絲瓜煮制時間不宜過長，否則易流失營養，煮至透亮變軟即可。
三、花生紅棗小米湯：補氣血健脾胃，激活泌乳“動力”
1.做法
小米淘洗乾淨，花生（保留紅衣）、紅棗（去核）洗淨；將所有食材放入電煮鍋，加足量清水煮40分鐘，至小米開花、花生軟爛，產後1周後可加少量紅糖調味。
2.優勢
產後氣血不足會直接導致泌乳“動力”不足，奶水隨之減少。花生紅衣補氣血，紅棗健脾補血，小米健脾胃促消化，三者搭配既能補氣血，又能調理腸胃幫助營養吸收，尤其適合產後面色蒼白、易疲勞的媽媽。
3.注意
紅棗需去核以防上火，紅糖用量要少，避免通過乳汁影響寶寶血糖穩定。
四、豆腐鯽魚湯：低脂高營養，媽媽寶寶雙受益
1.做法
鯽魚處理乾淨（颳去魚腹黑膜減腥），用廚房紙吸乾水分；鍋中放少許油，將鯽魚煎至兩面金黃，加薑片和開水（湯奶白的關鍵），大火燒開後轉小火燉30分鐘，加豆腐塊再燉10分鐘，加鹽和白胡椒粉調味。
2.優勢
鯽魚是經典催乳食材，含優質動物蛋白且脂肪含量低，易被人體消化吸收，能快速補充泌乳營養；豆腐補充植物蛋白，營養互補更均衡。此外，鯽魚中的DHA可通過乳汁傳遞給寶寶，助力其大腦發育。
3.注意
煎魚時避免頻繁翻動以防魚皮破損，加開水燉制可減少腥味。
五、黃芪當歸烏雞湯：改善奶水稀，適配氣血虧虛媽媽
1.做法
烏雞半隻焯水去血沫，黃芪5克、當歸3克（控制用量防上火）洗淨；將烏雞、黃芪、當歸、薑片放入砂鍋，加清水燉1.5小時，出鍋前加鹽調味。
2.優勢
部分媽媽奶水“量少且稀”，多因氣血虧虛導致乳汁質量與數量不足。烏雞補陰血，黃芪補氣，當歸補血，三者實現“氣血雙補”，可改善氣血不足，讓乳汁更充盈、質地更濃稠，適合產後恢復慢的媽媽。
3.注意
黃芪、當歸爲藥食同源食材，用量不可過量；易上火（如口乾、便祕）的媽媽暫不飲用，每週最多喝1次。
六、番茄金針菇肥牛湯：開胃促攝入，豐富追奶飲食
1.做法
番茄頂部劃十字，開水燙後去皮切塊，入鍋炒出湯汁；加清水燒開，放金針菇煮3分鐘，加肥牛卷煮至變色，加鹽和少量無添加蔗糖番茄醬調味（可選）。
2.優勢
產後部分媽媽食慾差，導致營養攝入不足影響奶水。番茄酸甜開胃，能激發食慾；金針菇含膳食纖維，可緩解產後便祕；肥牛卷補充動物蛋白和鐵元素，湯品口味豐富，避免追奶飲食過於單調。
3.注意
肥牛卷煮至變色即可，煮太久會使肉質變老；番茄醬選無添加蔗糖款，減少額外糖分攝入。
只要選對湯品、掌握正確飲用方法，再配合規律作息與愉悅心情，哺乳期媽媽就能輕鬆擁有充足奶水，讓寶寶在母乳滋養下健康成長。
