快到春節了，各路叔姑舅姨開始陸續打聽茅子的下落。
茅子，全名貴州茅臺，中國年夜飯桌上一款鎮場子的社交利器。小輩在不在飯桌上，不重要，重要的是茅子必須在，主打一個全程陪伴。
曾幾何時，我覺得茅子離我很遠，我坐小孩桌的，跟茅子有什麼話聊？直到這幾年，在同齡朋友的婚禮上，年底的飯局上，和茅子面面相覷。
沒有人能永遠年輕，但永遠有人正年輕着，說的原來是茅子。
茅子的老家，在遵義市仁懷市茅臺鎮，前段時間我去了。說句實在話，茅臺鎮在我這算不上“絕美旅行地”，但要是讓我爸叔伯去到這個地方，他們的興奮程度估計不亞於騎着摩托車進藏。
把茅臺鎮比作大宗族，茅子就是那個光宗耀祖的人物。依託A股之王貴州茅臺，茅臺鎮率先成爲西部地區唯一一箇中國百強鎮，GDP破千億，富可敵市。
觀光客來到茅臺鎮，繞不開那讓人眼神迷離的神奇液體，醬酒。車子駛進茅臺鎮，窗外掠過數不清的醬酒商鋪，下車就能聞見空氣中的酒糟味。
標誌的味道，彰顯着茅臺鎮的與衆不同。在那些看不見的空氣裏，漂浮着適宜釀酒的微生物菌羣，業內人管它們叫白酒最好的釀酒師。
鎮上的酒商多於原住民，每日往返於仁懷市區和茅臺鎮。很大概率你會遇上酒廠下班後兼職網約車的酒商，被動填一份關於醬香酒的問卷調查。
很難否認，茅臺鎮少有生活，更多是觀光和生意。
茅臺鎮的旅行，和那些切換座標、換一種風景的旅行不同。落實到具象的體驗，我覺得一千個人眼裏，就有一千個茅臺鎮。
茅臺鎮怎麼玩？
首先要說明一點，大家對茅臺鎮的評價還是比較兩極分化的。來到這個地方的人，要麼像老股民看k線圖那樣心潮澎湃，要麼被茅臺鎮的“魔幻生意經”勸退。
茅臺鎮隸屬於遵義市仁懷市，也是仁懷爲數不多的大景點。所以折中的方案，一天時間逛茅臺鎮，另一天去仁懷市區喫喫喝喝，整體行程會比較充實有意思。
茅臺鎮怎麼去？
距離茅臺鎮最近的機場是遵義茅臺機場，兩地車程約40分鐘。飛茅臺機場有一個隱藏玩法，在「遵義茅臺機場」公衆號預約航班抽獎，有大概率抽中原價飛天茅臺（不是廣告哈）。打個比方，杭州往返茅臺的航線，抽中概率達90%。
仁懷市目前沒有高鐵，需先抵達遵義站，遵義站對面的汽車客運站，有直達茅臺鎮的班線大巴，每天兩班（發車時間：07:50、12:00），車程1.5h-2h。
住宿方面，個人覺得茅臺鎮一天時間就能逛完，更推薦住在仁懷市區，還能掃遍貴州美食！（Ps：兩地相距半小時車程。）
下面詳細說說茅臺鎮怎麼玩，仁懷市區該怎麼喫！
中國酒文化城
門票：60r/人
開放時間：09:00-17:00（16:30停止入園）
中國酒文化城是茅臺鎮的必逛景點，先說亮點，國酒城基礎門票是60/人，也有門票+10ml飛天茅臺品鑑的套票89/人，門票+10ml十五年茅臺品鑑的套票239/人。
不漲價的茅臺酒，在這裏就能喝到！
國酒城由茅臺集團投資修建，佔地面積3萬平方米。
與其說是景區，用酒類博物館來稱呼國酒城更恰當，雕塑、書畫、藏匾、碑刻、文物、實物酒品，應有盡有。
國酒城一共有七個展館，參觀動線合理，不需要走回頭路。七個展館分別是中國酒源館、中國酒技館、中國酒韻館、中國酒俗館、中國酒器館、茅臺館、茅臺·名酒世界館。
對於酒類小白而言，中國酒俗館和茅臺·名酒世界館會比較有意思，前者介紹了我國各民族的飲酒風俗，比如苗族的打酒印，酒過三巡，誰酒量好喝得多，誰臉上的蓋印也多。把喝酒當作集卡來玩，不明覺厲！
茅臺·名酒世界館一樓，有兩層樓高的茅臺酒實物牆。站在這堵牆面前，我看到的彷彿不是茅臺，而是具象化的人民幣。
逛完國酒城的七個展館，對中國酒的起源、釀造技術、酒俗酒韻以及茅臺酒的發展有個大概的瞭解後，可以解鎖進階版玩法：去酒廠參觀，這個隱藏玩法待後文說。
1915廣場
1915廣場是茅臺鎮的鎮中心，廣場上有個吸睛的陶罐雕塑，是“著名遊客打卡機位”。
做個小科普，雕塑背後有個“一摔成名”的故事。
1915年，中國選出10萬件商品參加巴拿馬萬國博覽會。裝在褐色陶罐裏的白酒被認爲“外貌醜陋”，長時間無人問津。後來，工作人員在移動酒罐時不小心摔破一罐茅臺，酒香四溢，引遊客嘖嘖稱讚。也就是這個偶然的意外，打響了貴州茅臺酒在國外的知名度。
酒香市集
廣場沿赤水河一側是酒香市集，目測了下，大概有二、三十家酒廠在這裏設置了品鑑攤位。如若有興趣去酒廠參觀，可以先逛市集，多喝多品，喝到對自己口味的醬酒，再去對方酒廠溜達一圈。
不過切記謹慎消費，不要被銷售的高端話術哄騙失了心智！
紅軍橋
1915廣場東邊，酒香市集盡頭處，就是紅軍橋。橋上共有1395顆五角星，寓意紀念紅軍四渡赤水。站在橋上，能遠遠望見紅軍四渡赤水紀念碑。
紅軍四渡赤水紀念園
門票：免費
過了紅軍橋，就是紅軍四渡赤水紀念園。
挑晴好的日子去，公園景色很美，有懸空玻璃觀景臺可俯瞰赤水河谷，登上高處還能俯瞰茅臺鎮全景。
天下第一瓶景區
門票：免費
其實仁懷還有個出名景點，天下第一瓶。
天下第一瓶不在茅臺鎮，而在高速公路進入仁懷市的收費站路口。車子從這裏路過，望見宏偉的茅臺酒瓶子（建築高約31米），也就代表着此刻已踏入茅臺酒的故鄉。
但實話說，我覺得這個景區並非必要打卡點，行程安排可以隨緣。
茅臺鎮怎麼喫？
茅臺鎮的商務氣質實在突出，不像貴州山水小城那麼有親和力。喫了一圈，我更推薦這三家店。
茅臺冰淇淋
地址：茅臺國際大酒店大廳1層
人均：39r
茅臺國際大酒店是鎮上第一梯隊的酒店，酒店大堂設有茅臺冰淇淋專賣店，店編號001，是有點特殊在身上的。不愛喝酒的朋友，嚐嚐茅臺冰淇淋也不錯。
茅臺冰淇淋的價格還是有的，39元一個，和一二線城市gelato價格差不多。
再說冰淇淋本身，對得起這個價格，乳脂含量高，每一口吃起來都很紮實。茅臺在冰淇淋中主要起到增香的作用，酒味倒是不明顯。
開車的朋友也可以選無酒精的冰淇淋。
張二妹紫雲牛肉
地址：茅臺鎮懷莊停車場上行50米
人均：50r
仁懷朋友應該對這個品牌不陌生，張二妹紫雲牛肉在仁懷一共有四家門店，茅臺鎮這家在紅軍四渡赤水紀念園入口不遠處。
貴州的牛肉很硬核，是帶皮的，兼具筋道和軟糯的口感，越嚼越香，還能喫出點奶味。比牛肉還好喫的是越煮越入味的芹菜，鮮辣脆爽。
店裏的蘿蔔湯和泡菜是免費的，貴州的土地真神奇，水煮蘿蔔沒有放任何調味料，入口全是蘿蔔自帶的鮮甜，空口吃已是一大美味。
王家土豆餅
地址：茅臺鎮河濱路46號建設銀行後巷
人均：20r
正餐選張二妹，不會錯，本地人和遊客雙重認證的美食店。如果想嚐嚐貴州小喫，我推薦王家土豆餅。
店的位置有些難找，定位茅臺鎮的建設銀行，拐進圖中的醉巷，再往左拐，能看見招牌。
這是個家族店，三代人在店裏忙碌。炒洋芋、黃粑、米卷是貴州常見的小喫，可以閉眼點。叉腰說，這三樣我在貴州還沒踩到過雷。
仁懷市區怎麼喫？
我問仁懷的網約車師傅，仁懷有哪裏好玩？師傅沉默以對。我又問，仁懷有哪裏好喫？打開話匣子的師傅判若兩人。他說，欸我們仁懷烤小豆腐你喫過沒？出名的呀。從早到晚在仁懷怎麼喫，可以參考下面的推薦。
肖二妹早餐店
地址：仁懷市觀景銘苑西北門東北80米
人均：10r
貴州人的一天，是從糯米飯開始的。肖二妹早餐店的環境長這樣子，乾淨清爽。
雖然選了堂食，但我覺得，沒有用塑料袋裹成一團的糯米飯還是少了點靈魂。
這家店的糯米飯沒有加醬油或豬油，就是單純的糯米，配料是脆哨、洋芋、折耳根、花生、辣椒醬，喫不慣折耳根可以不加。
無論貴州糯米飯有幾副面孔，味道還是萬變不離其宗的好喫。
竹園山野菜豆米火鍋
地址：仁懷市鄭珍路惠邦一期一號門對面
人均：40r
貴州人有自己的解酒湯，豆米火鍋。
仁懷是酒都，我在夜宵攤見到踩箱喝的江湖兒女不要太多，DNA裏自帶的能喝。
那麼問題來了，喝完第二天該去哪裏醒酒？答案看下圖。
清湯火鍋夠味，湯底裏自帶的黑豆花是特色。野菜不限量自取也是貴州火鍋店基操了，這一頓喫下來就是兩個字，落胃。
閔四遵義羊肉粉
地址：仁懷市酒都方圓薈天街D區一層002號
人均：12r
閔四是老字號，我在仁懷遵義都喫了，出品很穩定，穩定的好喫！建議來方圓薈這家店嗦粉，還能順道去附近的方圓薈廣場喫地攤小豆腐。
方圓薈廣場地攤小豆腐
地址：仁懷市方圓薈購物廣場
人均：30r
在仁懷，夜宵的選擇比正餐多。
推薦大家來方圓薈廣場喫地攤小豆腐，感受仁懷夜經濟、五步一帳篷的盛況。據說地攤小豆腐最火的時候，仁懷的大爺大媽、帥哥靚女全在擺攤！
紅色塑料帳篷一支楞，韓劇的氛圍感就來了。
這一片都是烤豆腐攤，競爭激烈，不好喫的店是會被淘汰的。大家選帳篷的時候就看眼緣吧，味道應該大差不差。另外，烤酸菜yyds，一定要點。
胖妹燒烤
地址：仁懷市祠堂巷與對影路交叉口西南60米
人均：28r
最後再安利一家好喫的燒烤店，胖妹燒烤。豬皮、香菜牛肉絕美，價格也不貴。
茅臺鎮給我的感受就是兩個字，魔幻。
走在茅臺鎮的街道上，一側是捲入岩石泥沙的赤水河，一側是依山而建層層疊疊的西南民居，耳邊傳來大家討論着茅臺渠道、茅臺市值之類的行業黑話。至少對我來說，這種旅行體驗史無前例。
鍾愛醬酒文化的朋友，茅臺鎮絕對是體驗感拉滿的旅行目的地。我也推薦自駕黔北線的朋友來茅臺鎮停留一日，和貴州那些大開大合的風景不同，茅臺鎮的好玩之處就像打開了一個副本世界，神祕又新奇。
/交通住宿/
飛機：距離茅臺鎮最近的是遵義茅臺機場，兩地車程約40分鐘；
鐵路：仁懷沒有火車站，鐵路出發需先抵達遵義。遵義有兩個火車站，遵義站和遵義南站，更推薦遵義站，遵義站對面就是汽車客運站，每天有兩班直達茅臺鎮的大巴（07:50、12:00），車程1.5h-2h；
住宿：自駕出行我會推薦住茅臺鎮，可以更盡興地微醺，鎮上最好的酒店是茅臺國際大酒店；若是想尋味貴州美食，住仁懷市區會更方便，推薦玉液南路附近的酒店，周邊很繁華，交通也方便。
