3月以來香椿搜索量環比上漲187%!消費者“喫春”熱情高漲

由 央視財經 發佈於 財經

'26-03-18

(央視財經《正點財經》)春景怡人,美食暖胃,鮮嫩可口的春菜是春季旅遊消費中獨特的自然滋味。而品味舌尖上的春天味道成爲春季文旅市場中鮮活又暖心的消費亮點。

從田間地頭到餐桌舌尖,從採摘體驗到特色農家宴,以春菜爲主題的踏青、採摘、美食體驗活動,吸引衆多遊客走進鄉野、品味春光。一口鮮爽春味,不僅滿足了味蕾享受,更串聯起農事體驗、鄉村休閒、特色餐飲等多元消費場景。

在安徽休寧,當地鄉村遊在吸引遊客前來賞花的同時,重點推出春筍、蕨菜、香椿、馬蘭頭等山野春味,用一道道帶着泥土芬芳的春季時令菜餚,讓遊客在遊覽美景的同時,品味舌尖上的春天味道。

電商平臺數據顯示,進入3月以來,“香椿”“春筍”搜索量分別環比上漲187%、152%,“蠶豆”和“蘆筍”分別實現67%和50%的環比增長,消費者對春菜的熱情高漲,除了踏春出遊,“喫春”讓春日經濟在餐桌上持續升溫。

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編輯:王一帆

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