之前我發了一篇關於威海的冬遊攻略,一鍵傳送:這個有海有雪的海濱城市,美得太震撼了!
所以,今天就來和大家說說威海的美食吧!說到美食,威海還是很能拿出手的。

威海,這座三面環海的濱海城市,自然離不開海鮮。
從生蠔的鮮嫩味美,到鮁魚餃子的香滑入口,無一不讓人想念。

尤其是生蠔,又到了一年一度的肥美期(11月至次年4月)。那飽滿的肉質、滑嫩的口感,簡直讓人慾罷不能。
冬天哪怕是爲了這一口來一趟威海,我覺得也完全不虧!

而且威海作爲中國距離韓國最近的城市之一,毫不誇張地說,在這裏各種韓料照樣可以喫到嗨。
話不多說,跟我一起往下看看在威海如何喫喫喫吧!

映象威海·海鮮味道
地址:環翠區古山四巷威高民俗文化邨內
時間:11:00-13:30,17:30-20:00
這家店主要就是以膠東菜爲主,想喫家常菜可以試試這家店。
他家店生意比較火爆,建議大家可以提早一點過去,人多的話可以提前預約包間,環境在衆多燒烤店裏算是比較不錯的。

除了海腸撈飯,鮮蝦餅、海膽蒸蛋、沂蒙山特色煎餅,這些也可以嘗試一下。這是一家本地人也常光顧的店,菜品一般也不會踩雷,可以放心點。

趕海歸來·肥蛤·海鮮燒烤
地址:環翠區韓樂坊中街與南街交叉口附近
時間:11:00-15:00,16:30-24:rj00
剛到威海的時候,我問了打車師傅有哪些值得去的燒烤店,於是他給我熱情的推薦了幾家。其中有一家,就是趕海歸來。

我去的時候正好是飯點,人還是有點多的,排隊排了有一會兒才輪上。如果不想排隊,可以直接剛營業的時候就去。
這個季節不愧是生蠔的主場,個頭比其他時候真的大不少,味道也十分鮮甜,所以生蠔一定是必點的。

這家主打海鮮燒烤和海鮮創意菜,環境有點工業風的感覺,牆上掛着一些捕魚的器具。
不過一個人去喫,在點單上有點困難,適合人多的組隊去喫。

北方餃子王
地址:環翠區瀋陽路26號
時間:10:00-22:00
這家店是在當地比較有名的連鎖店,可以就近選擇一家去喫,鮁魚水餃就是店裏的招牌之一。
鮁魚水餃的製作是將鮁魚,去皮、剔骨、取肉,打成餡。還會再加入些豬肉和韭菜,切碎後和鮁魚肉混合一塊。

一口咬下去,能很明顯地感受到,鮮甜的汁水在口中溢出來。
而且它的餡是帶點Q彈的感覺,韭菜的加入我感覺也恰到好處,一口一個,我真的能炫一盤。

北山路燒烤
地址:環翠區北山路
在尋找海鮮燒烤的美味之旅中,北山路是一個不得不提的美食地標。
北山街,一條街,兩種風情。一邊是浩瀚的大海,一邊是熱鬧的燒烤店。

我這次去的老楊海鮮燒烤家常菜,點了一份烤海腸和烤鳥貝。
烤海腸外皮被炙烤得滑溜溜的,內裏保持着海腸特有的鮮嫩。味道不錯,但是感覺他家的烤海腸有點細小。

所以比起烤海腸,我更偏愛烤鳥貝一些。鳥貝是一種海洋貝類生物,因爲形狀像鳥頭而得名。烤熟的鳥貝,肉質喫起來勁道脆爽,越嚼越鮮。

新義州米腸湯飯
地址:環翠區皇冠南區10號樓14號網店
時間:8:00-20:30
這家店離韓樂坊不遠,就在馬路邊,位置還是比較顯眼的。

店裏的招牌是米腸湯飯,一份40r。小菜比較豐富,有韭菜,蝦皮、辣椒圈、大蔥還有泡菜等,等湯飯上桌可以按自己喜好添加。

一份米腸湯飯裏,有三段米腸和各種豬雜。這家店的米腸裹的是粉條,我還蠻喜歡喫的,很有嚼勁。
店員告訴我可以再往湯裏撒些黑胡椒,就可以直接就着米飯開喫了。

合慶碼頭
地址:環翠區環海路海源公園
時間:全天
如果你想親自挑選海鮮,那麼可以去一趟合慶碼頭。

大概每天16:30之後,合慶碼頭就漸漸熱鬧起來。
漁民們帶着當日捕撈的新鮮海鮮陸續歸來,在這裏,你可以親眼目睹海鮮從船上卸下,也可以直接在岸邊挑選購買,體驗最直接的漁市交易。

不遠處就有許多海鮮加工店,想喫一頓現打撈的海鮮大餐也很方便。
對了,臨近收攤,價格也會便宜一些,如果不着急可以晚點去。

除了合慶碼頭,這裏給大家再推薦一個可以直接買海鮮加工的地方,那就是金海灘市集。
這裏是原帝王宮市場搬過來的,裏面有各種海鮮,還有水果蔬菜,也有海鮮加工店,非常不錯。

韓樂坊
地址:環翠區樂天世紀城5號
韓樂坊這個夜市,我走進去的第一感覺就是蠻大的。逛了一圈發現,每個人手裏都拎着各式各樣的小喫。

這裏的人流量感覺比歐樂坊要更多一些,喜歡韓料的可以來韓樂坊。
除了夜市裏,周邊有不少韓料店。附近也有不少的韓國超市,還有飾品店,喫飽喝足之後可以去轉轉。

除了韓料,還有烤冷麪、臭豆腐、水果撈、章魚小丸子等各種小喫,完全逛不過來。

歐樂坊
地址:環翠區世昌大道268號
比起韓樂坊,歐樂坊是本地人更常去的夜市,而且這裏的小喫攤規劃更整齊劃一。

裏面的各地的小喫也不少,價格上和韓樂坊相比會更便宜。
如果不是韓料愛好者,我覺得直接來歐樂坊也很不錯,規模上兩個夜市差別並不大。

古陌早市
地址:環翠區古陌路
時間:5:00-10:00
除了夜市之外,早市無疑是最能體現人間煙火氣的地方。
如果你想深入體驗這座城市,不妨早起一天,趁着晨光初破,去一趟人聲鼎沸的古陌早市。

古陌早市,我七點半到的時候這裏人還很多。不過到了八點半,我看見就有開始陸續收攤的了。
這條早市街很長,一眼望不到盡頭。道路兩旁是各種賣海鮮、蔬果、糕點和早點的商販,來這裏喫個早飯,體驗一下本土風情也非常不錯。

在這裏,你可以品嚐到5元一瓶的鮮羊奶,它沒有任何添加劑,味道特別的香醇。

你也可以享用10元一碗的骨湯餛飩。冬天的威海真的還蠻冷的,一碗熱乎乎的餛飩下肚後,整個人都舒坦了。

皓德烘焙
地址:環翠區世昌大道向北1.5km
時間:7:00-21:00
最後和大家推薦一家麪包店吧。這家是一家老式麪包店,開了十幾年了,很多本地人真的從小喫到大。
只是位置確實有點隱蔽,招牌也並不顯眼,需要花點時間找一下。

他家店主打一個便宜實惠。不過這裏並沒有因爲便宜而降低麪包口感,用料也很紮實。
不僅如此,口味還很豐富。像一款圓麪包就有黑米、花生、紫薯、豆沙等多種口味。
我買了兩個嚐了嚐,最喜歡黑米的。大家完全不用擔心它內餡過甜,裏面的黑米很軟糯,感興趣的可以去嘗試一下,當早餐也很合適。

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