根據官方通報，涉事的褐石培心幼兒園爲讓食物“更鮮亮”，居然在食材中加入了從電商平臺買來的三種顏色的顏料。檢測數據顯示，黃色顏料中的鉛含量竟高達209,890.63 毫克/千克！[信息來源：央視新聞】
這是什麼概念？
幫大家簡單換算一下，1克 = 1000毫克；209890.63 mg ÷ 1000 = 209.89 克；也就是說，每公斤黃色顏料中，超過五分之一是“鉛”，食品添加劑標準裏鉛殘留限值通常是2 mg/kg以內，這已經是超標 10萬倍以上。
這種黃色顏料到底是什麼？
查閱了相關化學內容後，可能的物質大概是以下6種，分別是鉻黃、中鉻黃、鉛錫黃、鉛黃、鉛鹽混合物，毫無疑問，這些物質的毒性都極高。
傳統黃色顏料中含鉛最典型的就是“鉻黃”（Chrome Yellow），其主要成分是：鉻黃（PbCrO₄）——鉛鉻酸鹽，這種顏料在化學上是一元鉛鹽，黃色明亮、飽和度高、着色力強，曾被廣泛用於油畫、蠟筆、塑料、印刷、工業標識、交通標線、黃漆，但嚴禁在食品中使用，鉻黃中鉛元素的理論質量含量可高達30%以上，而209g/kg的鉛含量（21%）剛好處於這個範圍的偏低段，說明這個黃色顏料極有可能就是一種“鉻黃基底”的顏料，或者是相關含鉛無機鹽的混合體。
再結合其購買價格來判斷，很有可能是鉻黃的其衍生物：“中鉻黃”（PbCrO₄·PbSO₄），常用於塑料和油墨着色，且價格較低，並有多種黃色系的顏色，非常可能就是此次涉案產品的來源。
不要忘記了，鉻黃和其衍生物不僅含鉛，往往還含有六價鉻，攝入後果極其嚴重。
顏色本該是童年的繽紛，不該是毒藥的僞裝。如果連給孩子一口安全的飯都做不到，我們又怎麼敢談未來？#幼兒血鉛事件調查結果：6人被批捕#
