每一年到了冬天，流感就成爲了大家比較關心的話題，尤其是今年似乎流感更加肆虐，而且98%以上的感染者都是甲流。老人，孩子，包括免疫力差的人紛紛“中招”。根據數據來看，甲流目前還處於高峯期，所以大家一定要保護好自己和家人。
甲流感染後恢復的時間比較慢，往往會有咳嗽，痰多等問題，我一個朋友甲流後，恢復了差不多快1個月，總覺得身體不舒服。爲了能好的快一些，所以平日飲食起居需要格外注意，首先要穿暖和，避免二次受涼，第二就是出門戴口罩，防止交叉感染，第三就是飲食多注意，除了多喝水，還要多喫這3樣蔬菜，“挖痰止咳”還能“通便助眠”。
一、茼蒿
茼蒿是很常見的蔬菜，然而放在古代它可不是一般人都能喫到的，只有達官貴人才能品嚐，因此它也被叫做“皇帝菜”。當然除了名貴之外，茼蒿的營養價值也很高，《本草綱目》記載茼蒿可以“安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃”。
如果甲流過後還是經常咳嗽，那麼可以多喫一些茼蒿。茼蒿的做法比較多，可以清炒，也可以涼拌，也可以蒸着喫。如果用來止咳的話，那麼建議大家可以試試茼蒿雞湯湯，把茼蒿洗淨，加入清水煮一煮，然後淋入雞蛋液，這樣喫菜喝湯就可以了。
二、杏仁
杏仁大家都見過，但平時喫的卻不多，它的口感比較脆香，有着堅果的獨特香味。在中醫中，杏仁入肺經，具有祛痰止咳、平喘、潤腸的功效。除此之外，杏仁富含豐富的優質蛋白質，不飽和脂肪，維生素等等，尤其是礦物質含量高，足足有9種之多。
很多人不知道杏仁怎麼做好喫，其實杏仁我們在拌涼菜的時候放一些，喫起來味道香。比如用杏仁，黃瓜，胡蘿蔔做一道三色杏仁，好看又好喫。不過需要注意的是，杏仁必須焯熟，而且一次不可多食。
下面給大家分享一道詳細的茼蒿杏仁做法，不妨可以試試
推薦食譜【杏仁拌茼蒿】
主要食材：茼蒿、大蒜、杏仁、枸杞
1、茼蒿清洗乾淨之後，把根部較粗的切掉，然後切成5釐米左右的小段。
2、鍋中燒水，加入鹽、食用油，放入茼蒿焯水30秒左右，加鹽的目的是爲了增加底味，加油爲了讓茼蒿更加翠綠。焯熟後撈出控幹水分。
3、小碗裏面放入蒜末、白芝麻、然後用熱油潑一下激發出香味，接着放生抽、香醋、鹽、雞精、香油然後攪拌均勻。
4、將調好的料汁淋入茼蒿里面，然後放杏仁、枸杞，攪拌均勻即可。（枸杞需要提前浸泡，杏仁需要焯水）。
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