這一到了三伏天，對於在家做飯的朋友來說，可是一件大難事啊。面對這熱浪滾滾，像蒸籠一樣的廚房，李蘭娟院士提醒大家，在這高溫潮溼的伏天一定要注意給家人補充營養。
夏日無病三分虛，大家可別小瞧這個小小的三伏天。三伏天可是給我們身體補充營養的最佳時候。我們都知道三伏天天氣炎熱大家都不願意做飯，而正是這個時候我們的身體纔開始虛弱。
所以這個時候甭管多熱，提醒大家一定要記得給家人補充營養。那麼夏日應該多喫哪三寶呢？沒錯，到了夏天，我們一定要記得多喫綠豆、瘦肉和羊肉。這三樣可是我們通往身體健康的通關密碼哦。
夏季多喫綠豆，可以堪稱爲身體的“滅火器”，一碗喝下去之後可以透心涼。綠豆可是公認的解暑神器，夏季多喫它既能清涼解暑而且還能給我們的身體補充營養哦。
那麼綠豆，除了煮湯喝之外，還有哪些好喫的做法嗎？話不多說，接下來給大家分享一款綠豆好喫的做法。
推薦菜譜：綠豆涼糕
1，首先準備新鮮的綠豆500個，放在清水中給它沖洗乾淨，清洗好的綠豆直接放在蒸籠當中。
2，蒸鍋內加入適量的清水大火燒開，然後轉中火繼續給他慢蒸15分鐘。15分鐘後用手輕微一碾碎就可以了。
3，蒸好的綠豆直接放入乾淨的大盆當中，在裏面加入200克的糯米粉，再放入100克的白砂糖，有條件的朋友在放入一瓶純牛奶。
4，用手給他攪拌均勻。然後再放入一個乾淨的模具當中。處理好後直接開水上鍋蒸15分鐘。蒸好後切成小塊就可以給家人喫啦！
三伏天多喫瘦肉，可以補充元氣不虛胖
推薦菜譜：瘦肉丸子湯
1，首先準備肥七瘦三的五花肉給它剁成小塊。然後在裏面加入蔥姜去腥。再放入兩個新鮮的公雞蛋。然後再放入一勺玉米澱粉攪拌均勻。
2炒鍋內加入適量的清水大火燒開。水燒開後然後再自然放涼50度。50度後把準備好的丸子一個個的下入鍋內。
3，用小火煮至定型。然後再開大火煮沸20分鐘。20分鐘後就可以出鍋喫啦。
三伏天喫羊肉，可祛溼
推薦菜譜：清燉羊排
1，首先準備十塊錢一斤的羊排500克，給它剁成小塊，放在清水中沖洗乾淨。蔥姜給它切成小塊。
2，炒鍋燒熱放入適量的清水，然後再把準備好的羊排加進來。不用蓋蓋子，大火燒開。水燒開後撇去浮沫。
3，再放入蔥姜去腥，新鮮的羊排是不需要放任何調料的。轉中火給他慢燉25分鐘。然後在裏面加入少許的精鹽胡椒粉去腥。
4，在上面撒上一小把枸杞就可以出鍋喝啦。這個方法做出來的清燉羊排鮮味足又好喝。喜歡的朋友快去試試吧。
好了，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道三伏天應該多喫哪些美食嗎？歡迎評論區分享給我們。咱們下期見。
