前段時間給大家推薦的義烏逛商貿城攻略大家碼住了嗎：終於來到宇宙中心，這纔是我的終極老家！散客去還是能買到一些好東西的，不過真的非常大大大大，大家做好準備哦～
我一直覺得義烏的最佳打開方式其實就是喫喫逛逛了，包括前幾天的文章的評論區都是誇義烏好喫的，那我肯定不會放過啊！
上次寫了怎麼逛，這次就把怎麼喫安排上！
作爲「世界超市」的義烏，其實美食的煙火氣比集裝箱更早甦醒。
義烏本身的美食就不差了，比如已經被列入非遺名錄的河東肉餅、佛堂千張，還有采用本地山羊的佛堂白切羊肉，物理，物理上溪牛雜湯.......
後來義烏變成了「世界義烏」，街頭上多了很多國際美食餐廳，洋火和煙火的碰撞。
現在的義烏美食，就還挺有趣的。你在街頭能喫到油香的東河肉餅和煙熏火燎的土耳其烤肉。
只能說義烏的美食早已超越“本土VS國際”的二元對立。
不過，我們真的寫過不少義烏美食了（大家可以看文章最後的推薦閱讀）。
那些提名比較多的店我們一般都提到過了，所以今天的文章我就做個整合，然後推薦幾家我這幾天喫到好喫的小店都推薦給大家。
全新推薦
這次我去義烏也是狠狠喫了，但畢竟「義烏美食」這個主題我們都寫到第五六篇了，店鋪的挑選也是越來越困難了。
我今天推薦的店鋪屬於名聲不顯，但卻也是義烏本地人傾情推薦的店鋪！
惠珍麪館
地址：賓王商貿區三街115-117號
這是我在義烏喫的第一餐，就在我住的酒店旁邊，是一家開了三十年的義烏麪館，牆面掛滿“先進單位”“價格誠信單位”等老式牌匾，老店底蘊還是在哪裏的。
我11點左右到的，但已經沒有位置了，好在翻檯還是比較快的，感覺本地老客和外地遊客都挺多的。
他們家說實話不便宜，隨便點一碗麪再加上滷味，人均就奔着50以上了，滷味單點較貴（如雞爪5元/只），小菜分量偏小，性價比見仁見智。
喜歡喫硬麪的朋友應該會喜歡的，他們家堅持手擀麪，所以粗細不一但筋道十足，咬感爽滑有彈性，充分吸收湯汁後更顯鮮香。
這家的湯是大骨和老母雞熬製的，所以湯色清亮而醇厚。
我點的是豬腳麪，面端上來的時候份量嚇我一跳，是一整塊超大的豬腳。豬腳肥而不膩，膠質豐厚，搭配手擀麪口感層次豐富。
安夏食舍（私房菜）
地址：龔青路龔大塘二區15棟一單元
這是一家味道環境都蠻不錯的私房菜，餐廳就毗鄰一片荷塘，夏季荷花盛開的時候應該特別美。整體的裝修的還蠻自然的，有一種簡樸的禪意風格，店鋪裝修質感還蠻好的。
因爲是私房菜嘛，價格其實也不便宜。
這家主打義烏本土風味的“土菜土燒”，如安夏醋雞、安夏大蝦、安夏小龍蝦，都是強調小火慢燉、保留鍋氣的，然後會因爲時令調整菜單。
前段時間正是小龍蝦的時節，幾乎每桌客人都點了小龍蝦，雖然份量不大、龍蝦個頭也不算大，但是味道鮮香，而且龍蝦處理得很乾淨。
口味不是辣口的，很適合我這種不太喫辣的朋友，然後很妙的是在碗下面有一層面條，那個麪條已經完全吸收湯汁了，我賊愛那個泡麪。
然後蔬菜很新鮮，是能喫出來的鮮嫩。食材本味還是蠻突出的，而且出品還是蠻穩定的，如果講究食材新鮮的話，可以嘗一嘗哦～
楊阿姨石浦小海鮮
地址：江東南路391號2樓
這家如果不是本地人推薦我覺得根本不會有人知道的，因爲就藏在一個小區居民樓裏，沒有明顯的招牌。大家按照定位到會看到一個小小的牌子，大家就直接進去，走到二樓就行。
每天沒有固定的菜單，直接去看冷櫃裏的菜就行，有什麼做什麼。
貌似是“義烏首家漁村直送海鮮私家菜”，好像是因爲有石浦親友漁船資源，每日清晨捕撈後班車直運義烏，確保海鮮活鮮度（如野生小黃魚、梭子蟹、皮皮蝦等）。
我嚐了一下梭子蟹和鐵板蟶子。
現在不算是梭子蟹最好的季節，雖然瘦但是因爲新鮮，味道還不錯的。比較傳統家常燒法，如清蒸、蔥油、香辣等，我比較推薦蔥油的，蟹肉鮮甜感很突出。
鐵板蟶子是這家的招牌，一般開漁休漁都不太影響。
以海鹽鋪底焗烤，輔以蔥姜爆香，突出蟶子原味。這個鮮鹹入味、我感覺適合比較口味重的朋友，不喜歡的話還是直接選擇蔥油。
咕嚕制所
地址：綠地朝陽門五區4樓L4-005號
這是一家我在義烏直接愛上的奶茶店，我真的希望每個來義烏的朋友都去喝一杯！也是一個融合中式美學的茶飲品牌，整個店面顏值很高，我去的那天就有不少年輕小姐姐在拍照打卡。
店面就在大家經常去打卡「世界義烏」那個地標的旁邊，剛好可以一起去。
他們家的茶底都是原產地茶葉，是能看到直接在店裏煮的，所以那個茶葉原香特別突出。
果茶都是時令水果，我當時就直接點了一杯春分桑葚，汁水充沛，入口後果肉軟糯化開，是酸甜交織的滋味。
還有一杯就是店裏的招牌——青衫白柚，淡淡的柚香，入口微苦回甘，帶有明顯的柚子芳香。
雖然加了鮮茶，但是還很輕盈的一杯飲品，奶香醇厚不膩，茶奶比例平衡，算是一口驚豔。
藍火柴
地址：稠城街道丹溪北路126號
藍火柴也是義烏的一家特色茶飲，也是出了義烏喝不到的本土奶茶品牌，前面的咕嚕制所就是藍火柴旗下的品牌。
這家有很多古早風格的飲品，我強推冬瓜仙草，每一口吸上來都有冬瓜肉，入口即化的那種。
美食聯合國
義烏，還正在悄悄成爲「美食聯合國」。
不管是“哈比比”美食、還是“思密達”美食，這裏的店鋪都透露着一種樸實的地道煙火感。我們之前寫過兩篇關於義烏國際美食的文章，大家可以先看一下。
義烏國際美食1：高鐵20min直達的神奇縣城，好喫到驚人！
義烏國際美食2：世界美食的盡頭在這裏
雖說外來美食向當地口味妥協是一個定律，但義烏的國際大排檔們卻很不一樣，“正宗”纔是他們的第一要義，越正宗反而活的越好。
義烏城區目前主要有中東風情街、韓國風情街、俄羅斯風情街和印度風情街等，可以選擇的很多，而且基本都很地道。
其他不好說，但是中東美食這個領域我真的覺得可以穩壓杭州上海一頭。
說到中東美食幾家家店是繞不開的：蘇坦、搏斯和貝迪，基本上都是大名鼎鼎的存在了，菜式都差不多大家選一家就行。
蘇坦Sultan
地址：稠州北路475號
這家的人氣應該是義烏數一數二的了，本地人、外國人、遊客三分天下，很多時候都需要排隊的。但是火了這麼多年，除了默默漲了點價，味道基本上沒怎麼變。
我特別推薦他們家的烤肉拼盤，因爲是清真餐廳，這裏主要是牛肉和雞肉，大概有4-5種不同風格的烤法，每塊肉分量十足。
這裏有造型奇奇怪怪的pizza，他們的麪皮真的比普通的更香更脆。
如果你喜歡餅類、麪包類食物，這裏真的很豐富，比如還有圓形的pizza，撒芝麻的小烤餅，以及面積巨大的匍匐麪包。
BEYTI貝迪餐廳
地址：稠州北路479號
一家可以說和蘇坦齊名的一家店，餐館整整有三四層，大理石、水晶燈、金色紙巾盒、華麗高腳杯……這很中東土豪風！
但聽說二十多年前，貝迪餐廳還只是一家蒼蠅小館。
這裏的食客以阿拉伯人居多，異域的面孔、異域的音樂，滿滿的異域風情。土耳其烤肉、土耳其大餅、餡餅三拼、扁豆湯都可以嘗一嘗。
搏斯Bosphorus清真
地址：城北路新光匯北側一樓1003號
搏斯已經發展成連鎖店了，但是最大的那家還是新光匯那家，店面很大，就餐空間都是寬敞亮堂。
這家除了土耳其烤肉有名，他們家的甜點真的爆爆爆好喫，每桌必點的米飯布丁可不是開玩笑的，濃郁的奶香味，但是確實有點甜的。
如果喫完土耳其甜膩的甜品和滋滋冒油的土耳其烤肉覺得有點膩的話，一定要點一份土耳其紅茶，解膩又暖胃，非常香濃。
義烏的江南社區集中了韓國/朝鮮料理的餐廳。前成小區那整個片區的主街和小巷裏都遍佈了韓國風格的館子，
推薦幾家蠻有名的店：爪大廚（延邊美食）、火石情、秀成炸醬麪、朝根·延邊冷麪。
秀成炸醬麪
地址：前成小區13幢1號一樓
這家店勝就勝在不管是一個人還是一羣人都能喫得很好，如果是選擇困難症來這裏不知道點炸醬麪還是海鮮麪，這裏還有「半半面」可以選擇，一半招牌炸醬麪和一半海鮮麪。（不過份量很大）
這家的糖醋肉也還不錯，外皮和鍋包肉不太一樣，也可以選擇雙拼：微酸的原味、偏甜的韓式甜辣味。
火石情正宗韓國料理
地址：前成小區6幢3號1樓
也是一家開了很多年的韓國料理店，，17年間店面也從原來的4間擴張到了現在的12間，這家勝在菜品種類非常多樣，特色的韓國烤肉、雞爪鍋、冷麪等都有哦。
是比較紮實又正宗的傳統韓料，菜品的質量也是蠻高的。
我個人還是很推薦他們家的辣醬雞爪鍋的，一口就能脫骨的，雖然說是辣醬的，但卻是韓式甜辣口味的，而且那個醬汁拌啥都香！
我們寫過不少國際美食的，剛好可以總結一下：
墨西哥：THE Lobby咖啡館
印度&尼泊爾：米特餐廳公司、寶葉印度素食餐廳、鈮薩邇餐廳、候純裏、印度麥客餐廳
土耳其：Sweet Life 土耳其特色、蘿瓦西餐廳LOUVERRESTAURANT、搏斯土耳其西餐廳Bosphorus清真、蘇坦Sultan、MADO冰激凌、BEYTI貝迪餐廳
阿富汗：阿里亞娜餐廳
也門：辛巴達餐廳
阿塞拜疆：高加索餐廳
非洲（埃及等）：絲娜餐廳·SINA RESTAURANT、雷鋒果汁、霏霞葳餐廳
敘利亞：POLAT餐廳、Bayt Jiddi-祖父家、巴兒祕拉PALMYRA RESTAURANT
韓國：秀成炸醬麪、迎春來中韓料理、正能中韓料理、多尼豬蹄、火石情正宗韓國料理、爪大廚（延邊美食）
義烏就是這麼好喫好逛，如果大家還有其他好喫的推薦，可以直接在評論區告訴我～
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