#頭條開新年#每年一過三九天後,天氣就會變的非常寒冷,然而對於人們來說除了保暖之外,還要防護流感,每到此時,流感病毒傳播的速度就會非常快,很多人不注意,就會紛紛“中招”。
據統計今年的甲流似乎頻頻爆發,全國多地甲流陽性持續上升,很多醫院每天都是人滿爲患。因此爲了避免感染甲流,平時生活中,就要多多注意,首先出門記得戴口罩,其次不要亂接觸公共區域的物品,人員密集的地方少去,回家後記得第一時間洗手。
除了做好防護之外,一旦感染甲流,那麼生活飲食上就更好注意,做好防護,及時用藥,同時飲食也不能像平常一樣,要懂得什麼該喫,什麼不能喫,這樣才能恢復的更快,避免二次感染。
甲流高發期,建議大家要少喫甘蔗和羊肉。首先說說甘蔗,它是冬季的時令水果,脆甜多汁,喫起來非常爽口,甘蔗具有清熱潤燥等作用。然而一旦有咳嗽痰多的情況,那麼甘蔗就最好別喫,因爲它含有較高的糖分,容易加重咳嗽,還會導致痰多,所以甘蔗能不喫就別喫。
羊肉是冬季驅寒補暖的最佳食材,不過三九天過後天氣會更加乾燥,人們往往容易上火,羊肉喫多反而會加重上火等。另外如果本身已經感染甲流,那麼羊肉喫多了容易對消化系統造成影響,反而延緩康復的週期。
甲流來勢洶洶,建議少喫甘蔗和羊肉,多喫4樣,潤肺降火,健康迎新春
一、多喫綠色蔬菜
老話說“三天不喫青,兩眼冒金星”,衆所周知蔬菜裏面富含豐富的維生素,礦物質等等,這些營養物質身體不可缺少,尤其是寒冷的冬天,很多人總喜歡喫肉,忽略了蔬菜的重要性。冬天多喫蔬菜,不僅可以提高免疫力,對皮膚也好,同時還能調理腸胃。
推薦食譜【香菇油菜】
主要食材:香菇,油菜,小米椒,大蒜
1、首先準備香菇洗淨切成小丁,油菜洗淨後根部打十字刀,這樣油菜根部也比較入味。
2、鍋裏水開加鹽和食用油,這樣焯水的青菜顏色更翠綠,焯好撈出來擺一個富貴的造型,接着倒入香菇也焯水幾十秒。
3、鍋裏油熱放蒜末小米椒炒香,然後倒入香菇翻炒幾下,調味放一勺生抽,一勺蠔汁,一勺白糖,把調料的香味給它翻炒出來。
4、淋入少許的水澱粉,然後翻炒微微粘稠即可。
5、是不是很簡單,這樣做的香菇油菜,營養美味,好喫好看,全家老少都喜歡,你也收藏做起來吧!
二、多喫白色食物
中醫中提到“白色入肺”,冬天多喫一些白色食物,對於滋陰潤肺有着一定的作用,像是百合,蓮藕,銀耳,雪梨等等,都是冬季該喫的食物,生津潤燥,潤肺止咳。
推薦食譜【蘋果銀耳湯】
主要食材:蘋果、銀耳、紅棗、枸杞
1、首先我們準備幹銀耳倒入清水泡發,想要泡發速度變快,可以在水裏放一些白糖,這樣可以加快銀耳的泡發速度。
2、準備蘋果去掉外皮,然後將蘋果切成小丁。
3、紅棗洗淨後去掉棗核,因爲棗核容易上火,然後將紅棗切成片或者圈。
4、泡發好的銀耳,我們將它撕碎,撕的越碎,銀耳出膠就越多。
5、鍋中倒入純淨水,然後放入銀耳、紅棗、蘋果丁,再來幾片生薑,大火煮開轉小火燉煮30分鐘。
6、時間到了後放入枸杞,適量冰糖就可以出鍋了。
三、多喫豆製品
豆製品比較多,比如豆腐,腐竹,豆皮等等,這些食物看似普通,但卻富含豐富的優質蛋白。衆所周知蛋白質是人體健康的基石,確實蛋白質後免疫力自然低下。如果感冒後,肉類食物肯定喫不下,那麼不妨多喫點豆製品,補充蛋白。
推薦食譜【香炒雞蛋豆腐】
主要食材:雞蛋豆腐 洋蔥 紅辣椒 香菇
1、洋蔥洗淨切丁,紅辣椒洗淨切圈,香菇去蒂切碎備用。
2、雞蛋豆腐從中間切開,然後擠出來,再切成稍微厚一點的小塊。
3、切好的豆腐表面均勻地粘上澱粉。
4、鍋裏稍微多倒點油,油溫6成熱下入豆腐煎,煎的時候要不斷翻面,防止粘鍋。煎到兩面金黃,豆腐稍微鼓起來,就可以出鍋了。沖洗乾淨鍋倒入一點油,油溫稍熱後下入蒜末爆香。然後下入香菇和洋蔥炒出香味。
5、接着放入辣椒翻炒均勻,再倒入豆腐翻炒幾下。放入兩勺生抽,一小勺鹽、一勺蠔油、五香粉、適量啤酒翻炒均勻。
6、炒均勻後,再倒入水澱粉,大火炒均勻即可出鍋。
甲流高峯期來襲!提醒:少喫甘蔗和羊肉,多喫這3樣,潤肺又降火!用最簡單的 食材做出最美的佳餚,爲家人做一頓愛的美食,我是早媽美食,每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊,轉發關注下哦!