這時間過得可真快啊!仔細一算還有一個月時間就要到春節了!
對於國人來說,春節可是一年中最期待,最熱鬧的節日,因爲它是千年文化的延續、是親情情感的紐帶、是辭舊迎新的希望感!

爲了能過一個幸福美好的春節,人們往往都會提前準備過年的物品,這也是春節前的一個重頭戲。往年這個時候超市裏的米麪油銷量特別好,家家戶戶都會囤上一些米麪油,覺得過年期間,這些東西用的比較快,多囤一些有備無患。
然而真正會過日子的人,現在都不會提前囤米麪油了,而是會囤這幾樣!
一、乾菜
以前過年的時候,大家體現都會囤一些耐放的新鮮蔬菜,擔心過年的時候賣菜的商販不出攤。但是現在超市遍地都是,蔬菜也是種類齊全。所以乾菜就沒必要囤了,真正可以囤的就是乾菜了。

乾菜的種類比較多,比如干豇豆,幹黃瓜,幹筍片,乾花菜,這些乾菜既保留了新鮮蔬菜的口感,又多了幾分韌勁,用來燒肉,涼拌特別好喫。而且乾菜不佔地方,儲存時間比較久,提前囤準沒錯。
二、堅果
過年怎麼可能沒有堅果,別看普普通通的堅果,它在春節中可是扮演着重要的角色,親朋好友相聚,一起喫着堅果,一起聊天,這纔是春節裏最幸福的時刻。要是少了堅果,那麼這氣氛是不是就顯得有點冷清!

堅果的價格隨着春節來臨也是水漲船高,畢竟家家戶戶都要買,需求量特別大。更關鍵的是,很多商家會把一些陳貨和新貨摻在一起,花了高價買的堅果卻不如平時。所以現在囤堅果既便宜還能保證質量。
三、臘腸臘肉
臘肉臘腸過年時候家家戶戶都不能少,用來炒菜喫起來別有一番滋味。以往的時候過了大雪節氣,很多家庭都會自己製作臘肉臘腸,但是現在大家都不願意做了,覺得外面銷售的臘肉臘腸也不錯,關鍵是比自己做更省事。

臘肉臘腸因爲是醃製過的,所以儲存的時間比較久,大家可以提前囤一些,這樣過年的時候就不用去搶購臘腸了。尤其是在網上購買,那麼就更要提前買了,到了年跟前,快遞基本上也都停運了。
四、帶魚
帶魚可能是最普通,最尋常的海鮮了,尤其是在如今這個年代,在衆多名貴海鮮麪前,帶魚似乎有點平平無奇。然而在國人眼中,即便一年不喫帶魚,那麼過年的餐桌上必定要有帶魚!

帶魚在北方最受歡迎,過年的時候帶魚的價格可想而知,一斤三四十塊還是品質一般的。而這段時間帶魚價格適中,品質也有保證,所以多囤一點也沒錯。另外大家都知道帶魚“出水就死”,基本上市面上的帶魚都是冰鮮或者冷凍的,所以無論什麼時候購買,都買的是凍貨,早囤晚囤沒啥區別,主要是現在價格便宜,品質好點。
五、調味品
飯菜香不香,調料很重要,這些東西不佔地方,但是做飯必不可少。趁着現在時間充足,我們可以把平時以及過年需要的調料購買一些,因爲越接近春節,人們要忙的事情就比較多,有時候着急忙慌的就把調料的事情忘記了。

結果等到過年烹飪時菜下鍋了,才發現少了幾種調料,這不僅影響菜品的口感,還讓人心情鬱悶。所以趁現在不忙,把需要的調理整理出來,逐一購買。
還有一個月的時間就要過年了,建議大家提前爲過年做好準備,不要光顧着囤米麪油,應該多囤這5樣,趕緊爲過年做準備吧。




